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说我差生文具多是吧？ 见余辉忙活，他那两个朋友也过来帮忙，人齐齐动手速度快了不少。 没一会儿陈默身边就放著满满一盆鱼，粗略看去得有四五十条了。 “能行吗你？你要是相信我这个全国总冠军的含金量，我倒是也能搭把手。”石磊提著塑胶袋回来，里边儿装著各种香料和调味品。 看陈默著不动，就知道他犯了难。 这四五十条鱼要一次性制作，搁谁不得犯难啊？ “你让我琢磨琢磨。” 陈默捏著下巴，看著大盆子鱼心里头泛起了嘀咕。 为啥大锅菜觉得不如小锅菜好吃呢？ 一来大锅菜在处理食材的时候不如小锅菜细心精致，但这一点自己无须担心，毕竟只做鱼，不做炒菜。 再一个就是，锅这么大，需要的火力必须得猛。 掐著时间倒进锅里食材，本以为马上就要沸腾，结果因为一次性加入的太多搞半天沸不起来， 延误了最佳时机，说白了就是没掌握好火候，这也是大锅菜不好吃的原因。 ...