八一文学网

第15章 全村排毒（第1页）

傍晚时分，院子里滴答作响。

“啪嗒……嘀嗒……”在客厅门口的露天石面院子里，两口直径两米的大锅稳稳地架在由几块巨石垒成的简陋石灶上。锅底的柴火烧得正旺，偶尔还发出“吧嗒吧嗒”的声响，一些星火还被溅出灶子外面，星星点点的。

“叽叽喳喳……”锅里翻滚着的鸡块和鸡汤散发出诱人的香味，那味道让人一闻就浑身暖洋洋的，飘飘欲仙，口水直流。这股香气还引来了一群飞鸟，它们在锅子上方十几米高处盘旋着，久久不愿离去。

“好香啊……大山哥，要不要拿个盖子把锅盖住啊？我怕这些臭鸟拉粑粑进锅里。”小旺叔咽了几下口水，抬头看向锅灶上方盘旋的鸟儿说道。

“哈哈……你小子就是嘴馋。去我家拿两个盖子过来吧！”大山伯跟一个脸带疤痕的伯伯对视一眼，笑着对小旺嘱咐道。

“好嘞……”小旺闻言开心地笑着，拉起几个伙伴就往大山伯家跑去。

“把这几棵枯木锯断砍成柴火吧，不过要拖到斜坡口那边去砍，别在院子里砍。”太叔公笑着看小旺他们去拿盖子，转身对围在四周的一群年轻人嘱咐道。

“好的，老村长……”小伙伴们闻言笑着起身，依依不舍地拖着几棵直径一米的枯木走了。这些枯木是他们下午到村口附近的密林里砍的。昨天明珠家办酒席，已经把储备的柴火烧光了，所以大家去外面砍了几棵干枯的树回来，给明珠家当柴火烧。按照日常生活所需，这几棵大树砍成柴火后，足够明珠家烧好几个月了。

院子外面热闹非凡，客厅偏房做成的厨房里也是一顿忙活。大伯母跟几位婶婶正忙着炒腊肉片豆角，灶台边还放着两大箩筐洗干净的青菜、一大盘手拍的腌制黄瓜、两大箩筐空心菜。

今晚请客的菜就是：一个腊肉片炒素菜、两个青菜、一个腌制黄瓜，还有院子外面的一个鸡汤，总共就五个菜。虽然看起来有些寒酸，但是在岩村这个穷苦的山村里，这样的菜色已经是最顶级的水平了。

岩村这些年过得不怎么好，大多数时间都吃番薯粥，一年到头都难得吃一顿白米饭。至于平日里吃的菜，大部分都是素菜，荤腥少得可怜。村里逢年过节才舍得吃的肉类，都是青壮们在农闲时期组织进十万大山打到的野猪做成的腊肉或者烟熏肉。

众人每次进山都能打到一些猎物，少的能有百来斤，大的能有七八百斤。带回村里制作成腊肉和烟熏肉后，猎队能分得三成，剩下的七成则按照全村的人口平分。所以每家每户都有一些存肉，在逢年过节时会拿出部分切片跟蔬菜一起炒着吃。

要说近二十年来获猎最好的年份，那得是啊爸啊妈结婚那年。那时阿爸婚前与大山伯带领全村青壮进十万大山里面转悠了近一个月，回来时每人带的两个蛇皮袋都装满了做好的烟熏腊肉。那一次长时间的狩猎，整个猎队一次就带回来几万斤腊肉。只是后来全村响应国家号召，青壮们都应征入伍了，所以往后就基本没有人进山打猎了。

现在每户的存肉，都是那时候分得保存下来的。张昊家的腊肉，他爸妈结婚时用了一部分，风光地办了酒席；剩下的这几年明珠怀孕吃了不少，所以仅存的也不多了。

大家又忙活了一个小时……