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作为家中最早起来的,对着窗外还未完全亮的天色,苏晚做起早餐。
区区一个早餐,对于苏晚这个美食博主来说,没有一丁点难度可言。
研究了一下老式液化气,成功上手。
盘点食材,苏晚撸起袖子,往盘子里倒入面粉加入开水搅拌,随后添加食用油揉成面条,擀成长方形大饼。
两勺面粉三勺食用油调成油酥,平铺上去,卷起切成一份份的面剂。
红糖里加入面粉,搅拌完成用作馅料。
将面剂擀好加入糖馅,包好之后擀平,洒上清水加入芝麻。
压实放进预热的油锅,中火烙至两面金脆。
一套下来得心应手,酥酥脆脆冒着香气的红糖饼出锅,用手一捏红糖馅料爆出,香气逼人。
苏晚利落将饼摆盘装好。
接下来分别是韭菜鸡蛋饼,东河肉饼,鸡蛋焖面,白米粥,加上一盘现炸油条,摆满了一张桌子。
清晨的苏家遍布食物的香气。
苏振华和宁莉是被香醒的。
“今天好像是小晚做早饭,这味道……不会是李妈好了起来做的吧?”
套上衣服的苏振华有些疑惑。
宁莉心里也犯嘀咕,第一次闻到这么香的味道,从来没有过的。
“谁知道呢,下去看看就知道了。”
当夫妻俩急匆匆出房间来到大厅,看到满桌的早餐时,惊呆了。
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