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第15章(第1页)

倒是孔宝儿没有忍住好奇心,问道。

“娘,这就是外婆以前交给你的独门秘籍吗?这酱油和咱们寻常的酱油是有什么不同吗?”

“对,这是你外婆以前教给娘的一门手艺,用这种手法酿造出来的酱油,味道要比寻常的酱油香不少!”

苏慕宁骗起亲闺女那是张口就来,编起谎话都不带眨眼的。

这还是她特别认真想出来的一个理由呢!

根据孔苏氏的记忆来看,这个时代已经有酱油了。

只是这个时候的酱油并不如后世的那般美味。

一是因为酱油是由豆、麦等酿制而成的,这个时代的作物远远没有后世的改良品种好。

二是因为这个时代的酿造工艺、酿造环境也远远没有后世完善。

单是这两点因素,就可以让两个时代酱油的口味产生极大的差距。

这边苏慕宁小嘴叭叭的乱讲一通,那边周氏和孔宝儿听了深以为然。

果然姜还是老的辣,家有一老如有一宝。

娘走过的路比她们吃过的盐还要多……

苏慕宁这边做完了兔肉炖白菜,周氏和孔宝儿放在做的那些荞麦面饼也差不多可以出锅了。

三个人一顿收拾,又招呼了下午留在家里收拾的孔大丫,还有闲的腰疼的小苏氏来帮忙。

堂屋的桌子上摆的那叫一个立整。

孔宝儿看着这一幕,心里升起了空前的成就感。

第14章 挣钱的计划

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